גפן פרי המזרח הרחוק הזו מעובדת בחלקות גן הממוקמות בנתיב האמצעי. כגידולי פרי, הפופולריים ביותר הם האקטינידיות של ויכוח וקולומיקט. צמח זה מוערך לא רק דקורטיבי, אלא גם כתרופה ופירות.
קולומיקטה היא האקטינידיות העמידה ביותר לכפור, שנמצאת בכל אזורי הארץ עד קו הרוחב של אזור לנינגרד. הגרגרים ירוקים, מאורכים-גליליים, רכים, עדינים מאוד, מתוקים וחמצמצים בעלי טעם אננס בולט. משקלו של הפרי הוא בין 2 ל 5 גרם, בפנים מכילים זרעים קטנים רבים, כשלעיסה אינו מורגש, אך מעניק טעם תאנה או אגוזי. פירות יער מכילים הרבה ויטמין C, שאבד לא טוב במהלך הייבוש והשימור. בכדי לספק את הצורך היומי בויטמין זה, די לאכול 10 גרם ריבה או 2-3 גרגרי אקטינידיא טריים. בנוסף, תרבות זו מכילה 10% סוכרים, עד 0.9% פקטין, 1-1.5% חומצות אורגניות. לבסוף, בהרכב האקטינידיה יש תרכובת ספציפית - אקטינידין, שיש לה השפעה מועילה על תפקוד המעיים.
ארגוטה נושא היטב פירות דרומית לפרברים. פירות יער של תרבות זו הם ירוקים, שוקלים 7-10 גרם, מתוקים וחמצמצים, עם טעם של אננס בננה. הם כוללים 80-100 מ"ג של חומצה אסקורבית, 0.28 מ"ג קרוטן, 55 מ"ג של חומרים פעילים P.
כמעט כל הזנים של אקטינידיה מבשילים פירות יער לא ידידותיים, בשלים נושרים. בגלל המרקם העדין שלהם הם כמעט לא הובלות. מכיוון שקשה להבחין בין גרגרי יער בשלים לבין אלו שאינם בשלים על הסנה לפי צבע, יש צורך לאסוף כמעט כל יום את מה שנשפך על נייר קראפט או סרט הפרוסים מתחת לגפן. אם אתה רוצה לשמור גרגרים במשך מספר ימים, הם ערוכים בחדר קריר עם שכבה דקה, בעוד ריחות זרים נמנעים. פירות יער של אקטינידיה משומרים בבית תנאים כפי שהם אוספים בצנצנות זכוכית קטנות.
אקטינידיה מתאימה לכל סוגי העיבוד, עם זאת, עדיף לבשל ממנה ריבה, לשפוך את הגרגרים עם סירופ או יבש, ואז להשתמש בהם בייצור ג'לי, קומפוט, סורבה, קוקטיילים, כל מיני משקאות הנבדלים זה מזה בטעם מעודן ובארומה נעימה. תכשירים טריים מאוחסנים בצורה מושלמת במקרר: פירות יער, מועכים בסוכר (1: 1,5) או מכוסים בה (1: 2).
קיווי נפוץ כל כך בימינו הוא למעשה גם אקטינידיה. עם זאת, בניגוד לארגוט או קולומיקט, הוא יגדל אך ורק באזורים הדרומיים ביותר או באדמה סגורה.