איך מכינים ביצים מטוגנות באמצעות מגנטים ומנוע חשמלי? לאחר הכנת תנור אינדוקציה מחומרים אלה. ואיך לעשות זאת, בואו ננסה להתמודד עם המאסטר. המאסטר לא שם לעצמו למטרה להכין לוח יפה, אלא ספר לימוד. אך אין זה אומר כי הכיריים אינן פונקציונליות.
כלים וחומרים:
מגנטים לנאודימיום;
-מנוע חשמלי;
דיקט;
- לוח;
-Nozhovka;
-דבקות;
- פרספקס;
מברג;
שלב ראשון: מגנטים
המאסטר, בתבנית, מתקן מגנטים של ניאודימיום על דיסק דיקט. יש להתקין מגנטים לסירוגין, קוטביות. במרכז הדיסק אתה צריך לחתוך חור לפיר המנוע.
שלב שני: מנוע
במשטח השיש חותך אותו חור כמו בדיסק. מאבטח את המנוע תחת השיש. אדון המנוע לקח מההליכון. המנוע מחובר באמצעות בקרת מהירות.
שלב שלישי: סיר
מהדק דיסק עם מגנטים על מוט המנוע. על הדיסק להסתובב בחופשיות מבלי להיצמד למשטחי השיש.
על התומכים מציב גיליון פרספקס. פרספקס צריך להיות קרוב ככל האפשר למגנטים.
שלב רביעי: בדיקה
עכשיו הגיע הזמן לבדוק את פעולת תנור האינדוקציה. המאסטר מדליק את המנוע וסובב אותו עד 1600 סל"ד. הוא מניח את התבנית על הכיריים ומודד את הטמפרטורה.
המחבת התחממה עד 49 מעלות צלזיוס. ואז המאסטר מוסיף עוד מגנט אחד לשכבה השנייה.
במקרה זה ניתן היה לחמם את פני התבנית ל 104-115 מעלות. אפשר לטגן ביצים מטוגנות או להרתיח מים.
בניגוד לכיריים אינדוקציה הנמכרות בחנויות בהן ניתן להשתמש רק בכלי אוכל עם אחוז גבוה של ברזל, ניתן לבשל תנור זה גם בכלי אלומיניום וגם בכלי נחושת.
ניתן לראות כיצד הכותב מייצר ובודק את הכבשן בסרטון שלהלן.