אני מציג בפניכם סכין שימושית מאוד, היא מיועדת לחיתוך בשר לפרוסות דקות. זה יהיה כמובן על סכין החלציים. בעזרת סכין כזו נוח מאוד לחתוך את הפילה מדגים, וזה מאוד חשוב, כמו גם עופות וסוגי בשר אחרים. תכונה של סכין כזו היא החדות שלה, היא צריכה להיות כמו להב כך שניתן יהיה לחתוך את הפילה במהירות ובאופן שווה. אבל זה לא הכל, להב הסכין חייב להיות דק מאוד, אך יחד עם זאת לא ניתן לחתוך את הפילה עם להב ארוך ועבה אחרת. כמובן שרצוי מאוד שהסכין תהיה עשויה מפלדה באיכות גבוהה שלהם, שתאפשר לכם לשמור על הלהב לאורך זמן.
בהנחיה זו ננתח כיצד להכין סכין חלציים בעצמך, לא קשה לעשות זאת, ורבים יכולים למצוא חומר לסכין בסדנה שלהם. בייצור סכין זה לא נעשה שימוש בכבשן, כלומר הלהב לא עבר התקשות. המחבר השתמש במסור ישן כחומר מקור. חומר זה קפיצי, הוא עמיד, מכיוון שהוא פלדת כלים. פלדת הסדין המשמשת כאן דקה למדי, המתאימה היטב להכנת סכין חלציים. יתר על כן, פלדה מסוג זה לא מחלידה במיוחד אם הטיפול בסכין כראוי, כמובן. לכן, נשקול ביתר פירוט כיצד להכין סכין כזו.
חומרים וכלים בהם השתמש המחבר תוצרת בית:
רשימת חומר:
- מסור ישן;
- חתיכת לוח;
- צינורות פלדה (לסיכות);
- דבק אפוקסי.
רשימת כלים:
- מטחנה;
- מלחציים;
- ציר;
- מכונת קידוח;
- מלטשת מסלולית;
- מלטשת חגורה;
- ציר;
- מתקן להשחזת סכינים;
- פטיש;
פאזל;
- מכונת הקצעה;
- שליט;
- סמן.
תהליך הכנת סכין פילה:
צעד ראשון. חתוך את הפרופיל הראשי
ראשית, נכין את החומר, במקרה שלנו זהו להב המסור. אנו מפרקים את הידית ממנה מכיוון שהיא כבר לא תהיה נחוצה. ניתן להכין כמה סכינים מלהב אחד לצרכים שונים, לכן אל תזרקו את הכלי הישן.
עכשיו אנחנו לוקחים טוש ושליט. החליטו על אורך הקליק העתידי, בהתאם לצרכים שלכם. דמיין גם כמה זמן הידית צריכה להיות כך שהסכין נוחה לאחיזה. אנו מציירים פרופיל סכין על מתכת עם טוש.
זה הכל, עכשיו ניתן לחתוך את פרופיל הסכין. לשם כך אנו מהדקים את חתיכת העבודה לסגירה ועובדים עם מטחנה.אין לחתוך קרוב מדי לקו הלהב, העובדה היא שכאשר המתכת מחוממת זו חופשה. המשמעות היא שהפלדה תיהפך רכה והסכין תתקהל במהירות אם המתכת לא תתקשה. השקה את המתכת מדי פעם להתקררות.
שלב שני טחינה
זה נוח לבצע עבודות שחיקה על מטחנת חגורה. זה לא יעבוד ידנית לעיבוד פלדה כזו, מכיוון שהיא מרווה, הקובץ פשוט לא ייקח אותה. במקרים קיצוניים, אם אין מכונת הקלטת, תוכלו לנסות להחזיק את המטחנה בסגן ולנסות לבצע את המשימות הנחוצות. בשלב זה אנו יוצרים את הפרופיל הרצוי.
אנו ממשיכים בהדרגה להיווצרות פרופיל הידית, לשם כך אנו מבצעים את המדידות הדרושות ומנתקים את העודפים. איזה סכין הייתה לסופר, התבונן בתמונה.
שלב שלישי חותכים את הסיכות
הסיכות מהוות חלק חשוב מאוד מהסכין בעזרתן מוחזקות רפידות. והסיכות מעטרות את הסכין, במקרים מסוימים ניתן להשתמש בהן לחיבור החבל או לתליה. בסכין זה, המחבר החליט להכין את הסיכות מצינור פלדה ואתה רק צריך לבחור צינור נירוסטה, מכיוון שהפלדה תחליד מאוד. עם זאת, בהחלט ניתן להשתמש במתכות לא ברזליות כמו נחושת או פליז. חותכים את החלקים הדרושים במכונה או בעדינות בעזרת מטחנה.
שלב רביעי אנו מקדחים חורים לסיכות
הגענו לשלב הקשה ביותר בייצור הסכין הזה. עלינו לקדוח חורים עבור הסיכות. כדי לעשות זאת בפלדה מוקשה קשה מאוד, לשם כך תזדקקו למקדחות חזקות מאוד ועדיף עם טיפים עקשן. שימו לב לבטיחות בעת הקידוח, הכותב סובב את חומר העבודה בתהליך והוא חתך את אצבעו, אך פציעות יכולות להיות חמורות בהרבה! מהדק את הלהב עם מהדק, אין צורך להחזיק אותו בידיים שלך! ראשית, אנו מקדחים חורים בקוטר קטן, מכיוון שזה קל יותר, ואז מקדחים אותם על מה שצריך כדי שהסיכות ייכנסו למרווח מינימלי. בעת הקידוח, הקפד לשמן את המקדחה, מכיוון שהיא מתחממת יתר על המידה והופכת לעמומה. במקום שימון, מים יכולים לשמש כקירור.
טוחנים את קצות הסיכות במכונה כדי להקל עליהם להתקין בידית.
שלב חמישי גזרו את רפידות הידית
הכותב החליט להכין בטנה מעץ, לשם כך יהיה צורך בלוח בגודל מתאים. הכותב החליט לחתוך את הלוח בעצמו, מסור שרשרת שימש לכך. כמובן, אינך יכול לחתוך את הלוח בדיוק, אז תצטרך לעבד אותו על גבי מישור כדי לפלס את המטוסים. הסר את הקליפה מהמדף בעזרת אזמל ופטיש.
עכשיו אנו מציירים פרופיל עט על הלוח, פשוט מרחו את הלהב בגב ומעגלים בעיפרון. יש שתי דרכים להכין שתי רפידות זהות. אתה יכול להשתמש בפילה עבה, שאחר כך מנוסר לאורכו לשני חלקים. ותוכלו לחתוך שתי רפידות בבת אחת משני לוחות בו זמנית, לקפל אותם זה לזה. לעבודה כזו, הפאזל החשמלי הוא המתאים ביותר.
שלב שישי מכלול עט
כדי להרכיב את הידית תצטרך דבק אפוקסי, הוא ידביק את הידית בצורה מאובטחת. מערבבים שרף עם מתקשה ומורחים על כל כרית. לאחר מכן אנו מתקינים את הרפידות על הלהב ובזהירות, עם מכות פטיש קלות, פטיש את הסיכות, שהן חתיכות של צינורות. בסופו של דבר, יהיה נחמד להדק את הידית בעזרת מלחציים או להדק אותה בספינה עד שהדבק מתייבש. בדרך כלל זה לוקח בערך יום, אך הכל תלוי בטמפרטורה.
שלב שביעי. שינוי הלהב
עכשיו עלינו לסיים את הלהב, תמצית העבודה היא להפוך אותו לרזה ככל האפשר. למטרות אלה, תזדקק למלטה מסלולית. אתה יכול להתמודד עם משימה זו ובאופן ידני, לתקן נייר זכוכית גדול על המוט. נסה לטחון באופן שווה מכל צד, אחרת הלהב יכול להשתטף בקלות.
שלב שמונה.טחינה וחידוד
ואז המחבר החליט להשתמש במכונת השחזה הסיבובית שלו. באמצעותו, ההברגה על הידית הייתה מלוטשת בנוחות רבה.
בסופו של דבר, זה נשאר כדי ליצור קצה חיתוך, מכונת הקלטת תסתדר בסדר עם המשימה הזו. אבל עדיף להשתמש בכלי יד לעבודה כזו. העובדה היא שניתן לחמם יתר על המידה מתכת כה דקה, ומאחר שלא נרתע אותה, הסכין תתמצה במהירות. מכלים ידניים, בד אמרי המותקן על מוט מתאים, קובץ עשוי שלא לקחת מתכת כזו.
כדי לקבל את מצב ההשחזה כמו להב, אתה זקוק למכשיר השחזה מיוחד. לאחר השחזה המחבר מדגים את יכולות הסכין על ידי גילוח השיער שעל ידו. וסכין כזו תחתוך את הפילה ללא שום בעיות.
שלב תשע מסיים את הסכין
עטפו את להב הסכין באמצעות סרט חשמלי או משהו דומה למניעת פציעות. כעת עלינו ליצור את הפרופיל הסופי של הידית. ניתן להסיר חתיכות גסות על מטחנת חגורה או בעזרת קבצים. באשר לעיבוד המשובח יותר, אז אנו משתמשים בנייר זכוכית. אנו מתחילים בגודל גדול, ואז מורחים קטנים יותר ויותר כדי לקבל חלקות מושלמת.
זה הכל, הסכין מוכנה. כדי להגן על העץ, מעיל את הידית בלכה או החל שמן להטמעה. אחרת, מים יהרסו במהירות את הידית. על זה, ייצור הסכין יכול להיחשב גמור. אני מקווה שנהנית מהפרויקט, ומצאת משהו מעניין בעצמך. בהצלחה ובהשראה!
