מי לא אוהב קערת גלידה עשירה? אבל במקום לקנות גלידה בחנות, תוכלו לעשות זאת בבית, כך שתוכלו לשלוט על כל המרכיבים ולהיות יצירתיים. אתה יכול לבחור בסיס שמשתמש בביצים עם או בלי ביצים בסגנון פילדלפיה, אבל ההחלטה החשובה ביותר היא חלב, שמנת. גלידה המיוצרת במכונה זו יכולה להיות קלה מאוד, אך ניתן גם לטחון ידנית בעזרת כף (אך מיוצר במכונית טעים יותר). היום אני אראה לכם איך להכין מכונת גלידה בבית. זה דבר שימושי מאוד איתו תקבלו פינוק טעים למשך 10 - 20 דקות.
שלב 1. חומרים \ כלים
1. מיכל פלסטיק (d-18, h-22)
2. מיכל אלומיניום (d-12, h-16)
3. בורג (d-1, h-25)
4. מברג
שלב 2. צינור אלומיניום
קח צינור אלומיניום באורך 10 ס"מ, חלקים לערבוב גלידה יצורפו אליו.
שלב 3. הכנת כנפיים לערבוב
ליצירת כנפי הפיר, קחו שני יריעות אלומיניום בעובי 13X6.5 ס"מ. חתכו כמוצג באיור 2.
שלב 4. הרכבת הכנפיים וצינור האלומיניום
קחו דבק קשה והרכיבו את כל החלקים. החל דבק על הכנפיים והדבק כמתואר.
שלב 5. קדחו חור
קדחו חור בקוטר של 1 ס"מ
שלב 6. חבר את הכיסוי והברג
ואז הרכיבו את הבריח, הכביסה והכיסוי כמו בתמונות
שלב 7. התקן את המיסב בתחתית מיכל האלומיניום.
התקן את המיסב באמצע החלק התחתון של מיכל האלומיניום (השתמשתי בעיסה לריתוך).
שלב 8. סגור את חור הנושא
סגור את נשא הנושא.
שלב 9. הדביק את מיכל הפלסטיק לאלומיניום
מרחו דבק על כפתור הפלסטיק והדבקו לתחתית מיכל הפלסטיק
שלב 10. הצטרף לכל החומרים
שלב 11. גלידת בישול
מרכיב את הכל יחד, זורק מרכיבים, נרדם קרח וסובב במשך 20 דקות
שלב 12. בדוק
הגלידה התבררה כטעימה מאוד, רכה וקלילה. אם תרצה, ניתן לפזר גלידה עם פירות יער, פירות או אגוזים. תיאבון בון.