הפרח הצהוב עשוי מצנון טרי. צנון נחתך לסיבובים דקים. מדללים מעט אוכל צהוב צהוב במים, ואז מורידים לתוכו את הצנונית. כאשר השכבות יבשות, שימו אותן בצורת פרח.
פרח לבן מתקבל מחמאה.
אנו מקשטים את המנה גם בפטרוזיליה וחסה.
2) דגים שונים (הרינג, מקרל וסלמון, מעט מלוחים, ספרטים, זיתים, לימון).
הפרחים עשויים מלימון וסלמון שנחתכים לשכבות דקות.
חותכים דג מלוח ומקרל לאורך פגר הדג באופן יחסי בפרוסות דקות.
3) הרינג עם סלט אפונה ירוקה. אני מגישה אותם במנה אחת.
אני מוסיפה סלט אפונה משומר, בצל וירוק, מעט שמן צמחי.
4) בשר מגוון.
בחר נקניק כלשהו לפי טעמך. סוג נקניק אחד (בשר חזיר) אני קונה פרוס דק כדי שיוכל לסובב את הקונוסים או לפרוש פרח.
5) לחמניות שונות (עם חזיר ופטריות).
לקישוט המנה השתמשתי בגזר בסגנון קוריאני וכרובית כבושה, פטרוזיליה וחסה.
6) לשונות מקישואים ו"פירמידה "של קישואים וחצילים.
לקנים. קישוא חתך לאורך השכבות ומטגן בשמן. עטפתי בתוכה פרוסת עגבנייה, קצת מיונז ושום. מעוטר ברשת מיונז.
לפירמידה. חציל וקישואים חתוכים בשכבות. מטוגן. היא מרחה את השכבות במיונז והניחה פירמידה. מכניסים לסיבוב עגבנייה וקצת גבינה. אפוי קלות בתנור. מעוטר בפירות יער ויברנום.
7) פנקייקס עם דובדבנים.
אפשר להכין פנקייק עם דובדבנים וגבינת קוטג '. קרם שמנת חמוצה קצוצה עבה עם סוכר, לפעמים אני קונה שקיות מוכנות בשקיות. אני מקשטת מנות מתוקות בפירות, אם העונה, אני קונה כמה שפריצים של נענע.
8) שמפיניונים משומרים.
לקישוט שמפיניונים אני מכינה סלט מזנים שונים של בצל (בצל, ירוק, כרישה), מוסיפה עגבניות או פלפל אדום חתוך לרצועות.
השולחן שלך עשוי להיות יפה אפילו יותר! היופי של השולחן הוא לא רק במנות, אלא גם ב הגשה, קרא עוד.