האבנית היא המצורף המפורסם ביותר לדיג דגים לבנים. בהחלט הכל מנקר בזה, מקקיף, עגום, סוער, דניס, קרפיון קרוסיאני, קרפיון ודגים רבים אחרים. בהקשר זה, כל דייג בהשבתה צריך לדעת כיצד נוצרת זרבובית כזו.
הרכב המסטיק מאוד פשוט, ברוב המקרים ישנם שני מרכיבים כמו סולת ואפונה. זה הבסיס לכל מגרפה ואז הדייגים כבר מתנסים על ידי הוספת רכיבים שונים לזרבובית כזו. זה יכול להיות חומרי טעם וריח, צבעים וכדומה.
המשימה החשובה ביותר הכרוכה בייצור פיתיון כזה היא עמידותו בפני שחיקה על ידי מים. הקבר הקדוש צריך לשבת היטב על הקרס במהלך המסלול וצריך לעמוד במכות דגים קטנים. אבל אם הפיתיון צפוף מדי, גילוי דגים יהיה גם בעייתי.
בואו נסתכל על דוגמא כיצד להכין פיתיון כזה.
חומרים וכלים:
- אפונה קלופה צהובה;
- כוס;
- סיר לליטר 1;
- תנור גז או תנור חשמלי;
- מים;
- כף;
- סולת.
תהליך ייצור מגרפות
צעד ראשון. לבשל אפונה
צריך לקחת סיר בנפח קטן (ליטר בערך) ולשפוך לתוכו חצי כוס אפונה. במקרה זה, השריית אפונה מראש אינה נחוצה. עכשיו במחבת אתה צריך לשפוך מים ולשים את האפונה מבושלת. צריכים להיות מספיק מים כך שרמתם גבוהה יותר מחמש אצבעות מגבינה.
יש לעקוב אחר תהליך הבישול מכיוון שכאשר בעת הרתיחה, תיווצר קצף שיכול למלא את הכיריים. כדי למנוע זאת יש להסיר את הקצף ללא הפסקה בעזרת כף. אפונה מבושלת עד שהיא מתעכלת לחלוטין ויוצרת מסה עכורה. זה לוקח כשעה. ככל שהדייסה מתעבה יותר, כך היא מעורבבת יותר, אחרת האפונה יכולה להישרף וכל הפיתיון יתקלקל.
שלב שני יוצקים סולת
יש להרתיח אפונה עד שהיא הופכת לעיסה הומוגנית. במקביל, גייזרים קטנים ייווצרו על פני דייסה כזו, שממנה יברח אדים.תופעה זו תצביע על כך שזה הגיע תור הסולת. עכשיו צריך סוף סוף לערבב את הדייסה, אם יתפסו אפונה לא מבושלת, יש לרסק אותה.
יש לשפוך את מנקה בקבוצות קטנות, תוך ערבוב מתמיד של המסה. התוצאה צריכה להיות עקביות הדומה לפלסטלינה. כאן אתה צריך לעשות מבחן, לקרוע חתיכה קטנה מהמיסה. צריך לכתוש את המרשמלו בידיים, אם הוא לא יתפורר, אז תהליך ייצור הפיתיון יכול להיחשב כמוצלח.
שלב שלישי לישה
כאשר המסטיק התקרר, הוא צריך לישה היטב. לפני כן, עליכם לשטוף היטב את הידיים עם סבון, אחרת המסטיק יכול במהירות להתחמצן. כמו כן, בשלב זה, תוכלו להוסיף חומרי טעם וריח, צבעים ולהפריע לכמה מרכיבים נוספים. דייגים רבים מתרגלים הוספת זרעי קנבוס, מיץ שום, דבש, שמן זרעי פשתן ועוד. רכיבים נוספים נבחרים בהתאם לסוג הדגים שהדייג הולך לעקוב אחריהם.
זה הכל, המגרפה מוכנה. כשדייג ממנו מיוצרים כדורים שאינם גדולים מאפונה בגודל. עם זאת, הכל תלוי בסוג הדגים שצוד. אם זה מקק או דניס, גודל הפה שלו קטן למדי וגודל אפונה עשוי להיות גדול מדי. ואם אתם לדוג דגים כמו דניס או קרפיון, עליכם לעשות כאן יותר, ובכך לחסל את הנשיכה של דגים קטנים.
