כמובן שלכל אחד מכם יש סכינים במטבח. אבל צריך לחדד אותם מדי פעם.
במאמר זה, מחבר ערוץ היוטיוב "TOKARKA" יספר לך כיצד עשה מחדד סכינים פשוט באמצעות חותכי ישן ממחרטה.
מוצר תוצרת בית זה קל מאוד לייצור וניתן לחזור עליו אפילו פנימהבבית תנאים.
חומרים
—
- צלחת אלומיניום
- ברגים M5
- דבק שני
- לכה פרקט אקרילי.
כלים בשימוש על ידי המחבר.
—
מקדחי מתכת
—
- מסור, תיק, סגן
- טוש, ליבה, מברג, מלחציים.
תהליך ייצור.
אז, המאסטר ישמש בצלחת אלומיניום בעובי 5 מ"מ כבסיס. בנוסף, הוא רכש זוג חותכות. ניתן לרכוש אותם אפילו בכסף קטן בשוק הפשפשים. יש להם משאב עצום.
כדי לראות טוב יותר את הסימונים, הוא צייר חלק מחומר העבודה בטוש שחור וסימן את קו המרכז.
למי שאין לו קליפר ורניר, או שאינו מסוגל לסמן במדויק חתיכות עבודה לקידוח, המחבר ממליץ להדביק את החותכים לצלחת עם דבק שני בדרך זו.
לאחר מכן מקדחים חורים ומחממים את הצלחת. הדבק השני יתמוטט במהירות וניתן להסיר חלקים.
המאסטר מסמן כמה חורים, וקודח אותם.
כעת חותך את חוט M5 בחורים בעזרת ברז.
דופק את החותכים למקומם ומסמן את החריץ האחרון שצורת V.
זה מסיר את החותכים, מקבע את חומר העבודה במתקן וחותך את החריץ. ואז מיישר את הקצוות לקובץ.
אך בדרך זו ניתן יהיה להתאים את זווית השחזה של הכלי. הגדול ביותר מתאים למעט גרזן.
לוחץ מתקן לשולחן עם מהדק. אם אין לכם כזו במטבח, תוכלו להשתמש במטחנת בשר ידנית לשם כך.
כניסוי הראשון הוא בחר בסכין שולחן רגיל. הוא כל כך מטומטם שהוא אפילו לא יכול לחתוך את הנייר על פילטר הסיגריות.
המאסטר ניסה תחילה זווית חידוד גדולה.המכשיר מסיר שבבים כל כך מהר שהוא אפילו מעשן.
צמצם את הזווית וסיים להשחיז את הסכין.
עכשיו קצה הסכין נראה כך, והסכין עצמה הפכה חדה מאוד. כמובן שניתן כעת להביא אותו על אבני מים, אך הדבר אינו נדרש עדיין.
סכין שף רגילה התחדדה הרבה יותר מהר, הפינה התקרבה מיד.
זה הכל, שני הסכינים מסתדרים לא רע עם חיתוך תפוחי אדמה, ותוכלו לשחזר את החדות רק בתנועות מעטות.
האופן בו הכותב סיים את עיצוב הידית של מכשיר זה מתואר היטב בזה מאמר.
תודה למחבר על מתקן פשוט אך שימושי לבית ולסדנה!
כל מצב רוח טוב, מזל טוב ורעיונות מעניינים!
ניתן למצוא כאן סרטון מחבר.